2013年10月27日中午，著名画家单柏钦先生在祝总陪同下，一行八人光临我的小店，让我有幸一睹艺术大家的风采，虽然只是短短一顿饭的时间，平易近人的单先生给我留下深刻的印象，久久难以忘怀。

单柏钦先生性格开朗，诙谐风趣，常常妙语连珠，在他的带动下，场面热烈而温馨。在说到不同画家受宴请存在区别的话题时，单柏钦先生幽默地说：“国画家一身漮^①，嘴巴油；油画家一身油，嘴巴漮。”大家都被单先生风趣的话引得开怀大笑，直呼精辟。

单柏钦先生这天显得兴致勃勃，他频频举杯敬酒，每次敬酒单先生必定站起身子，礼貌周详地与每一位碰杯。他说自己不抽烟只喝酒，而且每天都喝，还开玩笑说坚决不戒酒。祝总对此亦深有同感，连声赞同，连我这个书画门外汉竟然也因此找到与先生的一个共通点。席间单柏钦先生还和邻座的黎先生玩起“石头剪刀布”游戏，虽是玩笑之举，却足见77岁高龄的单先生保有难得的童真。单柏钦先生爱好美食，说起许多独特的美食经历，说得眉飞色舞，极富感染力。最后竟将在我的小店就餐也作为其难忘的美食经历，让我深感荣幸。

结束离开的时候，我和祝总多聊了几句留在后面，走下楼来竟看见单先生在楼下等候。祝总关切地询问为何没有上车？单先生握住我的手说：“吃了美食要和老板道谢。”我惊讶得说不出话来。不要说单柏钦先生是惠州籍功成名就的老艺术家，在惠州任何一个地方都会被尊为贵宾，即使是普通人就餐也是应该由我言谢，作为经营者我不过尽我所能而已。

我在想，一个人在艺术上取得非凡成就，是否与他的为人处世有着极大的关系呢？我们常说文品艺品即人品，是否也在印证这句话？不管怎样，单柏钦先生谦逊的胸怀以及尊重他人的高贵品质，都是我们晚辈学习的榜样。

【注】

①惠州话：漮，燥漮漮，失去油性和水分。