蝉鸣荔熟,说的就是端午时节的美好景象。惠州乡村的端午节,采艾,采菖蒲,采柳枝,扎成祝福端午平安的物件悬挂门前;还要做粽子,摘荔枝,有条件的,要到大江边扒龙船(赛龙舟)。乡里人是不会让端午闲着的,打扮端午,就像打扮出阁的姑娘,得让她花容月貌,浑身散发着鲜亮和妩媚才好。
端午乡村看绿去!今时端午不同往日。落实中央1号文件,全面推进乡村振兴,东江两岸星罗棋布的村庄充满蓬勃生机。加快农业农村现代化的氛围,令乡村的端午节如同一盆时令大菜更有滋味。
端午的时光在罗浮山下龙华镇的山前村流动,令数百亩荔枝林凝聚成绿红相交的世界。极目远眺,浩瀚绿海中一串串如红宝石的荔枝在枝头闪烁,这是梦幻中的仙境。人类与大自然共同创造的瑰丽美景,世上任何画师都要为之惊叹与折服。天助惠州,控制新冠病毒取得阶段性胜利,才赢来这个端午时节可观可赞的美景。
一栋大楼宽阔的大厅,传出欢声笑语,这是山前村荔枝集结中心,每天采摘的荔枝都以吨位计算。一旁堆放着天亮采摘的“桂味”、“糯米糍”、“黑叶”等品种,还沾着清晨的露水珠。大厅的空气,散发着荔枝香甜的气息,不,应该说整个山前村都弥漫着荔枝的果香。喜上眉梢的人们,一边将荔枝修剪整齐,一边手脚麻利地装盒,装车,再由一辆辆货车运走,送上火车,飞机。不出二十四小时,全国各地许多人都能第一时间吃到山前的荔枝!那裹着桂花香气的“桂味”,那清爽甜润的“糯米糍”,都是优质的荔枝品种,有仙果之名。难怪哟,九百多年前,被贬谪惠州的苏东坡诗兴大发,写下“罗浮山下四时春,甘橘杨梅次第新,日啖荔枝300颗,不辞长作岭南人”的不朽诗篇,也让岭南一隅的惠州,借荔枝声名远扬。每年端午时节,电视、报纸对山前村的宣传报道纷纷扬扬,让山前村人甚觉光彩。宣传引来自四面八方的游客,人们逛荔枝林,观赏荔枝,购买荔枝,乐也融融。不仅山前,泰美雷公荔枝,公庄维新荔枝都同样驰名。荔枝,这种绿色的、有机的、优质的佳果,毫无疑问为千年古邑博罗端午时节的一道亮丽风景线。
绿在惠州,横跨南北,在东江上游横沥镇的芦村,今年端午比往年更多欢喜。在上级振兴乡村工作队的指导下,村里的人民公园在端午节前落成了,倚着百年老荔枝树,就叫“荔枝公园”。今年是荔枝丰收年,这百年老荔枝仿佛重焕青春活力,一串串荔枝如一盏盏小红灯笼悬挂树梢。芦村人高兴了,今年端午节,可在公园搞活动,唱歌,跳舞,还有一项传统要延续,就是教孩子们包粽子。
芦村,这个东江边上的村庄,与江水同行有延绵数里的芦苇荡和翠竹林,那绿,在炎热的夏季里,清润了人们的眼睛。
这里的人,无需翻山越岭采摘包裹粽子的箬竹叶,芦苇叶子就是现成的包裹材料。夏季的江边,风摇绿影,绿韵无限。人们将采摘的叶子洗净,将早已浸软的糯米、红豆、绿豆,还有腌好的五花肉以及咸蛋黄等,调好味,裹好一个个粽子,再放入大锅,热气腾腾蒸上两三个小时就可以出锅,香喷喷的粽子成为庆祝荔枝公园落成最好的礼物。而此时村委会的干部,正规划更长远的目标:利用现有的古围屋,江边古码头,风景如画的芦苇荡和翠竹林,借这荔枝公园落成的热度,进一步挖掘绿色生态资源,发展特色农业观光旅游,提升农业附加值。振兴乡村,让绿色成为鲜明的标志!
这是广大农村的发展趋势,也是广大农民的心声。
绿,乘着时代的翅膀,跃向山间。惠阳 镇隆的山顶村,海拔三百多米,空气湿润,植被葱茏,2019年底已被国家林业和草原局评为森林公园乡村。独特的地形与土壤,温度与平原的差异,使生长在这里的桂味荔枝清甜爽脆,成为当地独特的一张“名片”。成为广东省农业农村厅首批公布“一村一品,一镇一业”专业村,引得无数人仰慕走入山顶村一探究竟。
此山顶非彼山顶,不是“倚栏日日看云行,风动疏林鹤梦惊”的山顶,而是闻名遐迩的镇隆山顶村。农民也不是昔日的农民,是掌握了科学技术,用科学方法种植的农民。每年夏季,这里生产千吨的优质荔枝,通过惠州农产品质量安全监管协会指导帮助,出口的订单纷至沓来:日本,韩国,美国,加拿大等国家都吃到山顶村的荔枝。今年又是荔枝丰收年,有什么比在这个端午时节更开心的事情呢?山顶,绿色生态亮出的名片,让山顶村人陶醉,也让惠州人骄傲。 季节和人心都爽爽的端午,是这样令人愉悦,叫人兴奋。日益进步的乡村,就让它简化为一片绿吧。这绿是金山,这绿是银山,这绿是人们的希望所在。