“做棚” ,是龙门县永汉镇、龙华镇、麻榨镇、龙江镇等很多农村流传已久的民间传统节日。2月11日,笔者来到龙华镇沙迳社区到滩村,见到张灯结彩,锣鼓喧天,醒狮起舞,鞭炮齐呜,人头涌动,村前村后停满了从广州、增城、从化、深圳、佛山、番禺、南海等地返乡过节的乡贤以及探亲者的各款小车,好一派热热闹闹,红红火火的景象。到滩村一农户黎老伯向笔者介绍,正月十一做棚是该村祖先定下的日子,农历十一,一寓意表里如一、日日过好日子的生活。今天大约准备10围枱的酒席接待亲友,将自己养殖的龙门三黄胡须鸡和自磨的酿豆腐等好菜美酒招呼亲戚朋友,让亲友们感受一番到滩村“做棚” 的热情。笔者绕村走一圈,看到家家户户都准备了丰盛的佳肴。11时分,家家户户客人络绎不绝,饭菜应接不暇,场面非常热闹。本村一名在番禺打工的小伙子专门请假并驾车带上一帮番禺“死党”回家“做棚” ,一名姓陈的番禺朋友说,来到滩村参加“做棚” 能品尝到农家美味佳肴,领略到香溪堡自然风光,观赏到该村的百年大榕树,感受到社会主义新农村成果和风土人情。今年85岁的村民黎水娣老人说,“做棚” 有几百年历史了,改革开放以前农民十分贫穷,前来“做棚” 的亲友是行路来,要过夜留宿,现在农村好了,村村通硬底化水泥路,太方便了。采访中,巧遇一名曾在澳大利亚留学刚回国的刘小姐,她说,留学期间在澳大利亚亦过春节,可是在华人区过春节比不上在祖国过春节那么热闹,头一回参加“做棚” 感到很新鲜、很热闹,感觉到到滩村“做棚” 情意浓浓,我会将“做棚”的民间习俗发微信给国外朋友,让他们了解中国龙门。
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