我们乘坐市民协采风的车刚抵达目的地——永汉镇王屋村，迎接我们的是“噼啪”的鞭炮声，满地殷红把采风人带入了节日的氛围。

王屋有悠久的历史，却缺少充实的文字记录，但记录历史的形式除了文字，还有实物，比如眼前这些独特的建筑。王屋的民居是以祠堂为中心，一圈一圈围着祠堂往外建，每座房屋都能通过中间的小巷直通祠堂，其间四通八达，每座房屋既相互独立又相通。走在窄窄的巷子里，两边是斑驳的土墙，小心地踏在青石板上滑溜的青苔时，有种走入时光隧道的错觉，偶尔看到一户人家的木质大门破烂不堪，却挂着一个款式古老而锃亮的铜锁，一位耄耋老人坐在自家的门槛上打发时间，一只花猫咪眯着眼睛慵懒地蜷缩在她脚边晒太阳，听到我们的脚步声抬头望了望又缩回去继续享受，悠闲得让人羡慕。

参观完以后，紧接着的是一顿丰盛的村宴。纯朴、好客的王屋人像欢庆一个重大节日一样款待了我们。

宴席的地点就设在王屋祠堂里。祠堂是供奉先人的地方，红白喜事都在这里处理，忙碌完以后当然少不了一桌犒劳的宴席了。主厨和帮忙的都是本村人，洗、切、煮、炒等各项工序都在祠堂完成。八仙桌摆好，配上四张条凳，一碗一碗盛得满满的菜就端上了，白切鸡、红烧肉、酥丸、梅菜扣肉……都是客家村宴必备的经典菜式。村里的长者都被请过来了，围坐在前面的主席桌上，看出尊老是这里不衰的传统。觥筹交错间，大家不停地赞叹，虽不是饕餮盛宴，却比外面大酒店吃得更舒心畅意。这些菜很好地保存了客家特有的风韵味道，让人在品尝时产生情绪上的认同感。很快,上菜的大叔开始围着各桌走动，给吃得几乎变成空盘的、受欢迎的菜重新添得满满的，热情不可却!

坐在祠堂里，看得出这祠堂历经百年仍保存完好，梁柱不受一丝侵蚀，可见当时用料的扎实。抬头看，还能看到檐下雕刻细致的花纹，颜料已经褪色了，角落还挂上了蛛丝，不禁让人感慨岁月无声却有形。如今人气烟火再次从这历经沧桑的祠堂天井往上飘，让人感觉吃在这里也是一种仪式，是向祖先祭拜的一种仪式。中国人不是有句话叫“民以食为天”吗？在这样的环境中进食，吃的不仅是美食，更是一种文化的体验。而这种体验是不可复制的，此情此景此人此物的叠加，每一种都不可替代。

但是，所有的这一切正在一点一点慢慢消失。人们为了留住这种文化体验，在城里营建各色的建筑来替代，在金碧辉煌中镶嵌小片池塘、一座假山、几株竹子，在假饰古色古香的环境品尝乡间美食。但是，文化的沉淀、岁月的浸润是无法模仿的。

坐在主席桌上的老者们，讲着外人难懂的土语，叙述着时光的逝去、世事的变迁、儿女的远去，叹息着村子的空荡与衰老。是的，如王屋一般残存的古村落，愈发稀少而珍贵了，那么，再过十年二十年呢？