揭西有句俗语：正月不出游的神是傻神。迎神，俗称：出游，观音菩萨出游。后来又陆续加上了关公、财神。之前一直是在正月十五，也就是元宵出游，所谓的闹元宵。同一个镇，现在还有很多其他地方保持在元宵迎神。只是我们村，考虑到大多数年轻人都要出外找生活，假期没有那么长。等到元宵迎神，村里只剩下老幼，搞不起气氛。最后经过村民一直同意，向观音菩萨请示，改为正月初五出游。

儿时的记忆，迎神是一件大事，是每年过年最期盼的事情。现在的迎神，方式方法没有以前那么复杂了。以前迎神是在晚上，用自制的竹筒火，打寨围。竹筒火，是叫人去上山砍生竹子，一条一条的拿回村里。然后把竹子切断，大概一米一条。再把竹子的馕打穿，罐上满满的一竹子水油。再用棉布塞在竹子口上，这样水油就不会漏出。再用火柴把棉布点着，村里参与迎神的男女老少，每人手持一条。在晚上，就像一条火龙一样，慢慢的游动着。那叫一个美！虽然结束之后，满手，满身都是那个煤油味道，但是却欣喜若狂。

打寨围，就是围村子转一圈。寓意观音菩萨所辖的村落，其他牛鬼蛇神，妖魔鬼怪，不准在此兴风作浪。打完寨围，就是游神。村里的大街小巷一一游遍。观音菩萨所到之处，村民放鞭炮，点香火，祈祷国泰民安，老少平安，“想安多赚安多”。然后把香插在家门口的门龛上，保佑家人一年平安健康顺利。出游完毕，观音菩萨、关公、财神等回到观音庙前，接受集体祭拜。这时，家家户户担篮提桌，篮里是一些三牲之类，祭拜观音菩萨，俗称荤拜。祈祷风调雨顺，祈祷老少平安。祈祷最美的愿望，祈祷，心中最真诚的最朴素的情感。

荤菜祭拜中，有村民自己表演的敲锣打鼓舞狮助兴。狮子先绕着祭拜场转三大圈，翻滚叩头，用最传统方式向观音菩萨表示最高的敬意。然后在每个拜台上停留一下，做出叼唅动作。最后在祭台后面，面对观音菩萨，再舞三个圆圈，荤拜才算结束。大概半个小时后，村民们又从家里拿些鲜果来做最后的祭拜。鲜果，一般是苹果橘子，寓意着一年平平安安，大吉大利。鲜果祭拜完毕，再把观音菩萨请回庙中。

迎神，就这样结束。

据村里老人说，我们村的观音菩萨，是我们先祖在宋末明初南迁时带在身上的神。那时候南迁，先祖在梅州大湖洞的地方先定居下来的。住了一段时间，观音菩萨托梦说，这里不是你安居乐业的地方，得继续南迁。直到挑我的“篓绳”断了的地方，才是你传宗接代定居的地方。第二天，我们的祖先又开始了新的征程。一直到现在的五云镇，在营前寨的“寨肚”，箩绳断了。在这个小盆地的高岗上，箩绳断了，断了箩绳。祖先举目远眺，前高峰（庙山），后仰望（山高障）中间近看脚下的“寨肚”。直感叹：前高峰，后高峰，中间隆起，乃罕见的双龙吐珠啊！从此，我们黄家就在这块风水宝地上，世世代代繁衍至今！