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【散文】梦寐难忘“绿如蓝”
作者:林丽华(惠州民协会员)    来源:惠州民协    日期:2013-12-09 11:30:58

自从那次在平潭采风以后,我对四季绿农产品公司第一次有了印象,这么出名的公司,我竟然一无所知。也许自己太忙顾不得看新闻,也许自己即使看了有关“四季绿”的有关报道也没有放在心里的缘故,导致自己这么无知,错过了这几年购买“四季绿如蓝”菜心来作为自己家庭餐桌上的主菜。

四季绿公司的“绿如蓝”菜心,就是平时我哄我家小孩的“花花菜”。过去,我们家的餐桌上一年四季都有这种青菜。它是那么的好吃,甜,可口,有青菜的味道,我们常用它来送饭、炒粉、炒面、炒饭、煲粥等。大约在上世纪90年代开始,由于种种原因,我家餐桌上的菜心也越来越少见了,不是不喜欢,而是那菜心变了味,苦涩,咬了两口就吐出来了,不想再吃。这能给小孩吃吗?每次吃饭,见没菜心,女儿就撒娇,总在囔囔:“怎么没有花花菜啊,我不吃了。”她非要“花花菜”不可,不管怎样哄她都无济于事,气的我七窍生烟。是啊,我每天买菜,都是为全家人着想,要买安全、好吃的菜。可是现在……

那天,我随采风团来到平潭,在四季绿广泛的田野里,让我进一步感受到,我们的惠州是如此的美丽!天空是蓝的,地上是绿的,望不到边的一片绿色,绿油油的“花花菜”映蓝了我的眼睛,让我感叹不止,我们在那一片绿色里欢跳,叫。靓作家们、帅摄影家们纷纷拿起相机,把大家的倩影留在这一片绿如蓝的菜地里。

张宋董事长—— 一个其貌不扬的中年汉子,向我们介绍了他和他的公司,现代化耕作,3个人干200人的活,轨道式喷灌系统,一分钟浇一亩地。他们那本《四季路之路》的书,字虽不多,却字字珠玑,既介绍了他们的公司,又写出了他们的创业经历,让我品出张宋的聪明:他把眼睛盯在了人们的餐桌上,他要把健康的蔬菜送给广大人民,这样企业才能发展起来。他说他的名字叫宋,就是“送”,为人民送好吃又安全的蔬菜。他太有才了,太有眼光了。他的勤劳努力,为美丽的惠州又增添了一笔亮丽的色彩。我想,待有机会时,我来帮他写一本自传体散文,讲讲他怎样用有机肥种菜的经过。

午餐时,见餐桌上有菜心这道菜,我赶紧夹了放在嘴里就嚼起来,品出了久违的菜心味,接着,我竟不顾有失斯文,一下又一下地夹着菜心往嘴里送,一边吃一边说“好吃!好吃!”。难怪张宋称他们的菜心是绿色蔬菜,有机蔬菜,无公害蔬菜,是放心菜。总之,就是一句话:好吃!

回来时,公司给来采风的会员都送了一小箱蔬菜,有大白菜、芥菜、菜心、小白菜等。我欣喜若狂。吃饭时,我打电话给女儿,开玩笑地说:“家里有甜的花花菜,中午回来吃饭吧。”女儿回来了,连吃带拿,那一小箱蔬菜很快就吃完了。刚好,惠州市会展中心有农博会,我和丈夫赶紧就去采购四季绿公司蔬菜。农博会里,四季绿公司的档口最大,有很多顾客在挑拣着,大包大包地过称,兴冲冲地带走。我们挑了满满的两袋子蔬菜,喜滋滋地回来了。可这些没菜几天就又吃完了,且说我们这一带的菜市场又没卖“四季绿”的蔬菜,于是就坐公交车到有销售点的商场去买。我经常这样想,如果这里的华隆市场也卖四季绿公司的菜,那该有多好!

如今,“四季绿如蓝”已经进入了消费者的心,他们有一句赞“四季绿如蓝”的顺口溜:“看它皱巴巴,见水靓如花。入口好松软,味足甜无渣。老少人人夸,天天要买它。四季绿如蓝,品质顶瓜瓜!”的确,我的心里总是念叨着四季绿的甜菜心,餐桌上少了一次“绿如蓝”都不行。我真的被甜菜心给迷住了。

一天晚上临睡前,我又拿起《四季绿之路》来看,看着看着,好像我又来到四季绿公司,只见张宋远远向我走来,他抓了几把菜心往我手里塞,我一把一把地接,总有一两把掉到地上,心里十分着急,就惊出了一身汗,不觉就醒来了,原来是我做了一个逼真的梦。这个梦让我感到暖暖的、甜甜的,那甜的味道,就是绿如蓝。哈!我梦里都梦到“绿如蓝”。

这次采风,让我们感受到惠州不但山美、水美,惠州人的生活更是和谐、健康。

 

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