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【散文】故乡,那抹亮丽的色彩
作者:苗理洁(惠州民协会员)    来源:惠州民协    日期:2013-12-10 14:50:36

隆冬时节,我和朋友们慕名前来,踏上一片葱茏的土地——惠阳平潭四季绿农产品有限公司属下的农业科技园。

果然名符其实。目极之处,连天碧绿,绿浪一波追赶一波,那广袤的原野就宛如铺上一张晶莹剔透的绿地毯。这是象征着青春和朝气的绿,象征着希望和生命的绿啊,一时,我忘了冬的无情,冬的萧疏。我愉悦的心灵此刻沉醉在如梦如幻的绿色天地里。

这个邻近惠州城的农业科技园,方圆十余公里。哦,怎不见简朴农舍、不见耕牛犁田?不见悠悠然的牧童、也不见袅袅炊烟?只见阡陌纵横,气象万千。

我来到一片菜花田。我感叹,农业科技调整了节令的“指挥捧”,植物界春华秋实的规则已悄悄发生着改变。你看么,本应在阳春三月开花的油菜,却在这寒冬之际反其道而行之地绽放着金灿灿的花朵。好大一片菜花田,不是春光,胜似春光,蓬蓬勃勃,生机盎然。

平日里为生计而忙碌的游人不禁喜出望外,乡间一行竟走进了如画的风景。孩子们雀跃,在田埂上小跑;大人们举起了相机,“咔嚓”、“咔嚓”声响个不停;最忙碌的要数礼仪公司的时装模特了,她要不管不顾地换上轻薄时尚的衣衫摆“甫士”哟,让飘摆的裙裾,姣好的容颜,配上那千金难买的自然画面,给镜头留下春的妩媚、夏的热烈和秋的实在。

冬日的阳光照耀着田野,湛蓝的天空突然传来阵阵的雀鸟的鸣啭,原来是那些懂得欣赏美景的雀鸟飞临了菜花田。鸟儿们可不想放弃这难得的享受,自然要前来凑上一番热闹。

走在混合着菜花芬芳和泥土香味的田埂,我心舒坦。平日里喜欢做几样小菜的我左盼右顾的目光流连在片片菜畦上。看那撩拨着人眼球的紫亮紫亮的茄子肥肥嘟嘟,做红烧一定合适;那露出半截白胖身子的大萝卜,经过寒霜的砥砺,一定甜脆多汁,煲锅猪骨头汤一定好喝;那开着小白细花的芥蓝,水灵水灵的鲜嫩,顿时想起炒碟“姜汁芥蓝”的好味道。还有那种叫台湾西洋菜的,看似贱生的水草,若采上一把做碗瘦肉汤是相当可口噢……

面对如此丰饶如此多姿的土地,任谁置身其间不被感染、不被陶醉?在这方绿色的世界里,人们早把尘世的喧嚣、工作或生活的繁扰丢在了脑后。土地是人类生存的根基,人与土地的情缘,对土地的依恋,生生息息都不会改变。

要感谢构筑这绿色世界和造就这迷人秀色的人们!那是四季绿农产品有限公司上至决策的董事长,下至科研的技术人员以及田间地头抛洒汗水的普通农工。这支上千人的队伍,一切工作都立足于百姓的餐桌。他们庄严承诺给广大民众提供最安全、最放心的菜蔬。我以为,这是以小见大的伟业呵!“民以食为天”,谁人每日的餐桌少得了新鲜的菜蔬?

1999年至今十多年来,四季绿农产品公司走过了风雨,走过了坎坷,时至今日,已发展为生产、加工、贮藏、配送和销售一体化的农业企业。科学地循序地进行那些看似普通却意义非凡的工作——为给菜蔬实施有机肥,公司建起了大型养鸡场(并给鸡喂养专门培养的虫子),为科学地处理鸡粪成为理想的肥料,公司建设了肥料车间……肥是庄稼宝,缺它长不了。难怪四季绿科技园生产的菜蔬鲜嫩可口,应季节与反季节的蔬菜源源不断供应惠州、深圳,还有珠三角其他城市。

我在公司的食堂真的品尝了那萝卜煲猪骨的鲜美,品尝了芥菜和芥蓝菜的爽口和清甜,还有那在田野上奔跑着啄虫,吃谷粒的鸡,其肉质鲜嫩无比。

其实,这不仅仅是原汁原味的农家菜叫人回味,而是这里的人与自然与科学结合的过程中,他们升腾的智慧令人钦佩啊。为了千家万户的健康和幸福,他们把种菜当作一门学问来认真研究(光是科研人员就有60多人)。他们在蓝天下追逐着阳光和理想,用现代科技的手段,托举起“四季绿”的天地。

半日时光,我只是走进“四季绿”的一隅,然而,“窥一斑而知全豹”,我领略了“四季绿”的天宽地广。我欣喜获悉,四季绿农产品有限公司正努力打造具有国际竞争力与影响力的产业化、规模化、集约化、标准化、机械化、信息化的股份上市公司。我相信,他们的目标一定会实现。我的目光久久停留在公司大厅那一排排的荣誉证书:“广东省龙头企业”、“惠州市民营企业50强”、“广东省著名商标”……

我感动,在我的故乡,有这样一群睿智的创业者和劳动者。我庆幸,我故乡的田野,有这么一抹亮丽的色彩。

 

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