回想2011年的澳门美食节，至今不能忘怀。那年11月26日和27日，我们“西子美食”的20个吃货欣然融入第十一届澳门美食节的大潮，在美食云集的澳门旅游塔下，上演一场顶级的美食饕餮盛宴。这是一次不容错过美妙绝伦的品味之旅，世界各国的小吃琳琅满目，令人应接不暇，或古朴典雅，或芬芳诱人，或口感独特，蛊惑人心，芳菲心情，令人齿颊留香，回味无穷。

柔情似水的日本料理，羞答缠绵的印度点心，风情万种的韩国小吃……多姿多彩的各国佳肴，让我们品得有滋有味，流连忘返。新鲜海鲜和香草融为一体，丝丝入扣；鲜嫩食材与各种调料完美结合，细腻极致；天然水果和些许佐料搅拌一起，浪漫多情；有机粮食变换着无穷花样，雅致飞扬……精彩荟萃，奢华呈现！

我们细品精致佳肴，畅享快乐时光，来自邻邦的各具特色的美食铺子，里面暗香涌动，你的最爱说不定就深藏其中，独具匠心的不仅有各类菜式，还有不同的服务和经营方式，吸引着来自世界各地食客的眼球，俘虏大众的味蕾。

第一回合的进攻主要品尝了“汉和宫”的海鲜烧烤，真是独具匠心，奇趣无穷！看呀——好大一个椰青，狂吸几口怎么就没了汁液？入口香浓的大树菠萝糯米饭，还有让人垂涎千尺的牛腩乌冬。咦？芝士名册？什么玩意？哦……不就是印度卷饼。来串蒜香魔鬼大虾，个头不小，鲜爽香脆，值得一品！来碟风味烧帆立贝，鲜嫩爽口，味道一流再来两个！澳洲黄金焗蚝，上面是层金黄色的沙律酱，烤出来的蚝美味极了！还有韩国年糕、爆米花第二回合的较量，掀起一股小高潮，让我们惊喜连连、回味无穷，吃了还想吃呀……剔除骨头的泰式腌鸡脚，酸甜微辣，入口爽脆，食得我们停不住口，啧啧称赞。不得不尝的泰国芒果，蘸上少些盐又是另一番风味。再上个大闸蟹，管它是阳澄湖还是阳澄的。最后来个超好吃滴美国顶级牛扒。

第三回合来个总攻，尝尝自家中国菜，吃遍东西南北中的各式菜肴。先逛一逛，看看有什么没吃过滴。卖相不错，不知味道如何？似乎闻到了花香味～这个茶叶虾怎么烹制的，怎么这么好吃，大家边吃边议论开了。

好久没吃过这么原始风味的炒田螺啦，吮得我们赞个不停，同伴开心小孩还细心地把一个个螺肉挑出来，服务周到啊！赞一个！这个鱼翅羹，真材实料否？那个什么东东？哦，土耳其烤肉。再来一碗糖醋猪皮猪肠和酸辣汤。

持久战打响了，这回撑得我们不行了，但也要坚持，坚持，坚持！这时，夜幕降临，舞台灯光闪耀，台下掌声响起，众食客们吃饱喝足，再瞧一瞧，逛一逛，不吃看看也过瘾，也是种享受呀！还是忍不住来了个鸡蛋布丁，全当饭后甜品吧。再来个雪糕，完美收官！

我们一行人吃饱喝足散散步，转了个弯看见一个门牌，上面赫然写着“日本村”，村口的吃货们排起了蜿蜒长龙，日本美食召唤我们，经商议决定第二天来美食街继续我们的美食之旅，进军“日本村”，希望打了场“胜仗”，高歌凯旋归！

第二天……

我们的早餐在新中央步行街的老字号“黄枝记”饱食一顿。满满一桌子的澳门特色美食：鲜虾云吞面、状元及第粥、牛腩捞面、猪扒包、香脆的葡挞……

赶场呀——一行人直奔美食节的“日本村”，排队点来当归鸡脚、大肠包小肠、萝卜鸡蛋、烤秋刀鱼、正宗章鱼小丸子……一轮进攻，下来休息一会儿，又点了青口、三文鱼刺身、咖喱蟹、吞那鱼包……

澳门人的微文化相当不错，一切显得这么井然有序，有很人性化的为旅游者着想的市政设施，如“城市指南”“免费巴士”“的士候客区”随处可见。我们还遇到拾金不昧的“的哥”。但是，千万不要光顾路边没有贴有“加盟商号”和“诚信店”标志的商号消费，这些商号是信心的保证哦。我们有一同伴，因为吃了路边买的牛肉干，感染了尸虫，吐了好多血，扫兴极了！

当我们吃饱喝足心满意足满载而归时，大家都情不自禁惊叹道：真是不虚此行，不枉来一回呀！下次的澳门美食节，我们一定会再来滴！