厨。百谷千蔬落碧珠。缘何沸，花下又提壶。

        ————十六字令 • 厨

许多年来一直以母亲的训导来要求自己，试图做个上得厅堂下得厨房的女人。闲暇倒弄几个文字或许和那个叫厅堂的地方有关，至于厨房里的十八般武艺却不是纸上谈兵能搞定的。以至于女儿常常拿着筷子吧嗒着嘴说，“看俺老妈这厨艺，数十年如一日的，卖盐的要是指着你发财得倒闭多少回啊。”这看似不经意的玩笑，分明是在说俺的厨艺没长进嘛。

还记得那句“三日入厨下，洗手作羹汤。”不过俺身边既无小姑，又不知道自己先去品尝。结果油忘放，米烧焦的事时有发生。对于一个初出闺阁不知盐放多少，水加几升的人来说，没有比忙活了半天却一口吃不到嘴的事情再无奈。要说我真正会做饭还得从女儿说起。

自打女儿会吃东西，我便开始给她侍弄小汤饭，小饺子，小鸡蛋甜饼，反正是各种精致的小食。后来每次带女儿在外面吃饭，只要她愿意吃的，回来一准儿会嚷着要你做。说来也怪，只要是女儿愿意吃的，我怎么都能做好，而且无师自通色香味俱佳。这不是咱自己吹嘘，虽然不能“一人巧作千人食，五味调和百味香。”却也称得上入口馨爽，卖相颇佳。不过这成绩的背后不知是我用多少伤疤换来的。记得一次做“巴蜀虾”被虾刺到感染发炎，留下的病根还时常在右手食指作祟，每年都会复发几次，上次脱掉了半个指甲，小半年才长出来。正月初一在侄子家做锅包肉的烫伤现在还清晰可见。有时我也常常思考这个问题，人家也天天做饭，怎么没见一个像我这般伤痕累累的。

本想今年的除夕秀一下厨艺，可是没几下手就被刀割破负伤下阵。女儿不由分说系上围裙，三下五除二，十道香甜可口菜全部搞定。这也让那丫头着实得意了一把。我百思不得其解，这丫头怎么什么都会做呢？终于有一次被我发现了其中的奥秘。原来无论什么菜式只要想做，百度一下全部解决，难怪一夜之间就成了神厨呢？我也乐得享受她做给我吃，就像她小时候，我看着她吃我做的饭菜一样心里美美的。有一天她笑着对我说“我的伟妹！以前有你我是幸福的，现在有我，我要你是幸福的！”

虽然我的厨艺离精湛这个词还相去甚远，可是我仍会乐此不疲的学着、做着，做给我的亲戚朋友、我最爱的人吃。

常言道“送人玫瑰，留有余香”如果有机会你来我家做客，我所能给予你的一定是“君若临陋室，吾必予饭香”。