珍珠是一对孪生姐妹,珍是姐姐,珠是妹妹。姐妹俩刚从职业学院管理专业毕业,正在设计未来人生——俩人都在寻找工作。正在此时,她们的姑妈从澳门回来了。
姑妈是个老处女,在外几十年独自打拼,在澳门开了一家茶餐厅。姑妈是茶餐厅老板,但生意忙起来时又兼厨师及侍应。硬朗能干又待人厚道的姑妈很有人缘,不仅茶餐厅员工上下一心,氛围很是融洽,就是帮衬的顾客对茶餐厅良好的服务和诸多美食也赞不绝口。姑妈的茶餐厅一直人气很旺。但姑妈老了,工作有些力不从心,她想在自己亲属中选人协助自己,再慢慢培养成接班人,让其继承家业。乘着珍珠姐妹毕业,姑妈想在姐妹俩中挑选一人。
久未回乡的姑妈不期而至,珍珠全家人很是欢喜。但姑妈不动声色,她只是说回乡小住一段时间调养身心,并不提及接班人之事,她想在暗中仔细观察,看谁是最合适的人选。
珍珠是一对漂亮的姐妹花,白皙的皮肤,高挑的个子,五官线条均匀端正,尤其鼻梁上一双忽闪忽闪的大眼睛像两颗晶莹的黑葡萄。俩人长得几乎一模一样,但一经接触,就会发现许多不同之处。珍说话慢条斯理,娇柔嗲气,珠说话快人快语,爽朗活泼;珍好打扮,衣着讲究,喜欢穿名牌,日常注重化妆,而珠喜欢自然朴实的风格,常以衣着合体、色泽协调为宜,大方中透露稳重和干练。
珍珠的父母自然是非常热情款待自己的大姐,照顾她日常起居,给她杀鸡宰鸭宰鱼做她爱吃的家乡菜。姑妈发现,每逢家人干活时,都见珠在帮忙而很少看见珍。珍在干什么呢?姑妈看见,珍在房间照镜子化妆。有时在化妆台一坐就是老半天。在母亲的召唤下,珍才极不情愿从房间里出来帮忙摘摘菜和洗洗碗,但每次都戴着手套,活儿也干得不利索。姑妈有些纳闷了,问珍:“你是准备当手模特吗?”珍伸出一双凝脂般的玉手向姑妈撒娇说:“我的这双纤纤玉手是要留着给我将来的夫君看的,可不能因干活年纪轻轻就成了老农民的手。”姑妈有点不高兴了,她心想,难道将来嫁人就可以不干活了?姑妈心里先给珍下了第一道评语:“这孩子不是块干活的料,是那种摸摸手、伸伸腰的懒人。”
姑妈在家这段日子,珍珠的父母每天都做了许多好吃的家乡菜肴,自然每顿都有一些剩饭剩菜。姑妈看见,珠每顿都把剩饭菜热了,并自觉地与父母把剩饭菜吃干净,把新做的菜肴让给姑妈吃。姑妈觉得,这个习惯很好,她在外几十年至今也没学会浪费。而珍对剩饭菜根本不会动一下筷子。姑妈有一条她自创的理论:“在一个集体或家庭中,每天肯自觉吃剩饭菜的人都具有肯吃亏和肯奉献精神的人。”因此,姑妈在心里给珍下了第二道评语:“这孩子是个懂享受又不肯做吃亏事的‘精人’。”
姑妈喜欢吃家乡的糖醋鲫鱼,喜欢吃炸过、又焖得烂烂的五香鸭,珠总是细心剔出鱼和鸭的骨头,将香香的肉夹到姑妈的碗里,她担心姑妈不小心鲠着骨头。一顿饭的工夫,珠的饭碗面前就留下一大堆骨头。而珍的饭碗面前总是干干净净的,因为她专挑好肉吃,甚至连珠剔出骨头的好肉也吃了。不知内情的,还以为她吃相很斯文呢。姑妈在心里给珍下了第三道评语:“这孩子不会顾及他人,是个心中只装着自己的自私人。”
一段日子过后,姑妈已对珍珠姐妹行为习惯有了基本的了解,姑妈觉得,珠才是她合适的人选。虽然她的茶餐厅不是什么大酒楼,但也是自己几十年心血的结晶呵,是食客们心目中有特色的茶餐厅。她希望,这个茶餐厅将来在珠的接管下能越办越好。
姑妈向全家人郑重宣布了她的决定。珠表示她非常感激姑妈的赏识和爱护,也乐意接受新生活的挑战,她要学习姑妈勤奋和努力地打拼,一定不会辜负姑妈的期望。
珍很震惊,也很沮丧。她想了好久好久都想不明白,为什么姑妈选择珠而不选择自己呢?自己哪里不如珠呢?她想了半天,始终不知道自己输在哪里。