柴草

俗话说：“开门七件事：柴米油盐酱醋茶”，“柴”字当头。柴是燃料，是人们生活中不可少的东西。记得“文化大革命”期间，曾有一则笑话，那时搞“突出政治”，不允许人们忙于生活，否则就是“资产阶级思想”，要受到批判。一位教师较多忙于家庭生活，被人贴了一副对联：上联是“柴米油盐水”，下联是“老婆孩子鸡”。没想到这位老师不但不恼怒，还自嘲地加上一条横批“无可奈何”。这虽然是一则笑话，但也说明柴米油盐水在我们生活中的重要。

惠州有句谚语：“近河不要洗枉水，近山不要烧枉柴”，就是不要浪费水和柴草。惠州西湖八景中有“半径樵归”一景，就是樵夫（砍柴的人）挑着柴担从半径（地名，在今火车西站附近）经过回城，络绎不绝，成为一道风景。

20世纪80年代以前，惠城区（当时称惠州市，县级市）居民的燃料是柴草。每逢星期天（那时星期六没休息）的凌晨，天还未亮，惠州的大街小巷就会响起一阵阵呼唤声：“阿珍”！“阿兰”！“阿香”！“三婶，去割草啰！”呼唤声此起彼伏，打破了黎明的寂静，随着阵阵应答声、一声声开门声、关门声、脚步声过后，街巷又恢复了平静。

这时，人们在通往郊外的小路上汇成了一股股人流，有的经过西湖去东江林场、黄洞；有的过圆通桥去古塘坳、斜下；有的过西枝江桥去马庄。人流中有男女老少，姑娘妇女扛着扁担，扁担上吊着一股绳子，扎着一把镰刀，还有一个特制的小布袋，装着一口盅炒饭，男的中年人有的骑着自行车，尾架上扎着一把钉锄。脚步沙沙响，伴着欢快的谈笑声，浩浩荡荡向山岭走去。

天亮了，山山岭岭都是砍柴割草的人。手起刀落，一棵棵杂树被砍倒，一簇簇山草被割平，也有人违反规定，偷偷砍伐松树。

中午时分，砍柴割草人挑着柴担着草慢慢下山，俗话说：“上山容易下山难”，挑着近百斤的柴草担，坡陡路窄，一不小心就会连人带柴滚下山坡。下得山来人又累又饿、又渴，还得走几十里路回家。

那时没有气象台，没有天气预报。一天，我们到了山上，天空乌云密布，大雨即将来临，大家只割了一小把草就慌忙下山，一时电闪雷鸣，闪电像要把天空撕裂，倾盆大雨从天空泻下来。我躲到公路桥下，但“易涨易退山溪水”，水很快涨到大腿，只得冒着雷雨跑到附近农舍避雨；我有两位同事，一次去砍柴，迷了路，东闯西撞，摸到了晚上十点钟才回到家；我一次跟着人去砍柴，砍了一大担稔树，很高兴，可是回来时越挑越累，回到城里，在大街上两步一停三步一歇。就是那次砍柴后，由于太累，我得了急性肾炎，后来砍柴再不敢这样拼搏。

到了下午1时多，人们挑着一担担柴草，鱼贯地走在桥西、桥东的街巷，个个脸庞通红、汗流浃背、衣衫湿透，一些老妪和小姑娘，更是忍着疲乏和饥渴，一步一步往家里走。

“文化大革命”期间，人们照样去砍柴割草，砍柴的队伍里多了机关干部、工人，劳动工具也先进了，有的用自行车载，有的用大板车拉，有千军万马向山岭进军之势。

别以为人们对砍柴割草乐此不疲，其实是“无可奈何”的事，为了一日三餐有柴草煮饭烧菜、烧水，人们不得不长年累月去砍柴割草，这种劳动看似浪漫，实际上很艰辛，路途遥远，翻山越岭，涉涧过坎，坡陡路滑，忍饥挨饿，深山密林，蛇虫鼠蚁，酷暑雷雨，一不小心，受伤流血是常事。

随着城市人口不断增长和“文化大革命”后期的无政府状态，出现了无止境的乱砍滥伐。原来郁郁葱葱的山林变得光秃秃，森林覆盖率剧烈下降，水土大量流失。据《惠州市林业志》记载：“1976年冬至1977年5月，郊区公社共联大队黄洞生产队连续发生乱砍滥伐5宗，滥取木柴100多吨，使几百亩山林遭受破坏”；“从1978年冬至1980年，市郊39个大队中出现乱砍滥伐的有22个。在乱砍滥伐人员中，不仅有农民，而且有干部、职工。砍去山林2.5万亩，其中遭到毁灭破坏的山林达1.5万亩，损失金额约750万元，打伤护林员1人”；“1980年1至4月，参加乱砍滥伐人数就有3300多人，被破坏面积3300多亩，损失木材300立方米，损失金额1.16万元。1975年与1979年比，全市（县级市）森林覆盖率从42%降到37.8%”；“在全市乱砍滥伐风中，除以集体为单位乱砍外，社员、居民的零星砍伐随处可见”。砍伐造成水土流失，塌方淹没良田，出现干旱现象，大自然向我们敲响了警钟。

煤

北方人很早就用煤煮饭烧水了，惠州城区居民却直到1965年才开始使用生活用煤，还没有大力推广。1973年，市区居民（有户口的）每人每月供应煤30斤（约25个蜂窝煤球）；1981年，在市内设煤球供应点7个，供应人数达11万人。供应点太少，每个月要穿街过巷去煤店排队购买，有时要站在打煤机旁跟人抢着拿，后来才有搬运工把煤球送货上门。有了煤可以少点砍柴割草。但煤炉生火很费时，又肮脏，用扇子搧，搧得到处是烟是灰，呛得人流眼泪，遇到劣质煤更是烦恼。

液化石油气、天然气

为了山长青树常绿，市政府发出了封山育林的号令，禁止砍柴割草，禁止买卖柴草。

1983年8月，惠州市煤气供应公司成立，从此惠州城区居民逐步用上液化石油气（惠州人叫煤气）。最初使用时，据说石油气易燃易爆，容易泄漏，遇上明火会爆炸，人们心里害怕，在等待观望，经过一段时间，证实液化石油气干净、方便，小心操作并不可怕，家家户户都喜欢上它，后来，城乡居民都用上了液化石油气。

1987年1月1日起，市区内的工矿企业、行政事业单位、饮食服务行业及居民一律不准烧柴，禁止木柴上市，结束了以柴草为燃料的历史。

1993年3月，城市管道煤气工程启动，同年10月，通气点火，南坛、下埔的1500多户居民首批用上了管道煤气，宣告惠州城区居民的生活燃料的使用又上了一个新台阶，不但不用上山去砍柴割草，不用去排队购买蜂窝煤球，也不用到煤气供应站购买瓶装燃气，运回家后再费力把钢瓶托到楼上了。现在，一扭开气阀，燃气就出来了，煤气灶上马上绽开一朵蓝艳艳的花，像用自来水一样方便，比瓶装石油气干净、安全。现在管道煤气在市区已普及。

前些年。液化石油气又换成了天然气，比液化石油气价廉、安全。

回顾惠城居民使用燃料的历史，从烧柴草到烧煤，再到瓶装石油气、管道煤气、天然气。在短短30多年时间里，“烧”的方面上了四个台阶，这就是时代的脚步。