淡水老城，南起崇雅路，北至东门街，西起淡水河，东至白云五路，有历史街道72条，历史建筑104栋。古建筑主要分布在西部和东北部，涵盖庙宇、民宅、宗祠、会馆、书院、茶楼等多种建筑类型。淡水圩镇是东江流域最古老最繁华的商贸集镇之一，“依河而生，因渔盐而盛”。宋代，淡水老城称“上圩”，后改名“镬㞘塘”，受益于盐业带动经济发展，于1080年形成“水口巷”和“下鱼街”两大盐仓。明代设立淡水卫，并与大鹏所（今深圳市内）、东莞守御千户所一起扼守珠江口。清代，淡水发展成多功能集镇，并改名为“淡水墟”，设立司署和盐大使，形成猪行街、大鱼街、米街、灯笼街等商品交换专业街道，并筑成周长3150米的城墙，开8座城门。清末的淡水镇已具备行政、贸易、防御及教育等功能，奠定了现在的老城整体格局和风貌。

老城墙   位于桥头市场右侧淡水河边，建于清咸丰初年。当时淡水一带社会治安混乱，澳头、霞涌一带的海盗恶霸常来烧杀抢掠。为防御外侵，富户詹、戴、李三姓人家牵头发动筑城，家家户户抽调人力参与建设。

老城墙由石块、灰浆等夯筑而成，全长约3150米，厚0.6米，建有东门、烧炮台门（俗称第一个南门）、猪行城门（俗称第二个南门）、河背下城门（俗称北门）、坝尾城门（俗称西门）、木莲桥城门（位于正东面）。城门四框均用花岗石建造，城门筑有城楼，供放哨、守卫用。城墙的墙头有墙垛，可以架设武器。城墙上还有一些小孔枪眼，除了御敌，枪眼兼具排洪作用。

现存北门城墙不到10米。北门当年是居民去河边挑水、洗衣、洗菜的必经道路，也是淡水河内河运输的咽喉，门外就是码头。每逢集市，秋长等地的农副产品就从北门源源不断运进城里。

水巷街   淡水古街，长160米，宽3米。过去是淡水老城人家到河里挑水的必经之路，路面整天都是湿漉漉的，故名。水巷街民国时是交通要道，因临近码头，客商多就近在水巷街休息，所以旅馆不少。街内商铺林立，卖腊味、猪肉、盐、蔬菜等，每逢农历三、六、九圩日，前来赶集的人将整条街塞得水泄不通。

正义街   原名“宝馆街”，长100米,宽3米，过去因为餐饮服务业发达而闻名，“文化大革命”时期更名为“正义街”。

作为惠州、河源、龙川、广州与香港的水运中转站，来自四面八方的外地商客为老街服务业的发展提供了生长的土壤。宝馆街过去遍布娱乐消遣的场所，如名为“南词馆”的青楼，名曰“谈话处”的鸦片馆；最出名的是赌场，街中大小赌场都以红白点多寡分胜负的“宝斗”方式赌博，因此叫“宝馆街”。

正义街有栋砖木结构的二层楼房，是淡水黄金酥丸鼻祖“何达记”旧址。何达记主人何达，家族曾是淡水名门望族，后中道没落，为了重振家业，他开了磨粉店，因他做的黄金酥丸美味可口而驰名。

广义会馆   建于民国，青砖瓦顶，水泥地面，高约7.2米，建筑面积235.2平方米。会馆过去曾是“下四府人”（惠州以外的广府人）的落脚地，其诞生颇有传奇色彩。据传，广义会馆和祖庙有过一场风水斗法。清道光年间，一帮“下四府人”到淡水经营杂货生意。淡水人觉得“下四府人”抢占了自己的市场，于是请来风水先生问个究竟。按照老先生的说法，占据风水宝地的祖庙“罩远不罩近”。为了圈住祖庙的灵气，淡水人在祖庙前建起了一堵半圆形围墙，称“回龙顾主”。淡水人的生意竟然真的有所起色。“下四府人”不甘被动，也请风水老先生前来斗法，建成了同样供奉关帝的广义会馆，并在会馆前掘地三尺，灌成蟹钳形状的池塘，意为蟹得活水，水为财。

建成后的广义会馆，除了供奉关帝，更成为各地商贾在淡水居住、聚会、商业谈判和开展娱乐活动的会馆。淡水老城区不少年过八旬的老人儿时逢年过节都曾在这里看戏玩耍。

大鱼街   淡水老城区的主干道，宽5米、长120米。过去，外地货船运输砖瓦、咸鱼、衣物等货品来到淡水河，在码头卸下，由当地工人用扁担或独轮车运到别处贩卖，由于人流量多，许多商贩聚集在这里卖咸鱼，因此被称为“大鱼街”。20世纪二三十年代，鱼盐批发集中在大鱼街和下鱼街，有荣栈、吉祥、吉昌、吉兴等几家较大的鱼盐批发商以及销售油米盐的店铺数十家。如今，带着鱼腥味的繁华不再，倒是建于20世纪20年代的珍合酒家，依然以珍合饼驰名淡水。

杂货街   长100米，宽15米，是淡水老城区与新城区相接的第一条街，主要是住宅、小商铺。过去，街道规模几乎是现在的两倍，淡水的苏杭布匹商店多集中于此，较大的有“顺兴”、“谦成”、“永华”、“成安”等，这些商店资本大，商品齐全，配有好手艺的裁缝为顾客量体裁衣，生意很旺。解放后，杂货街成为淡水老城的经济中心，在保留老街本色的同时，也接受着现代商业的浸染，主要经营衣服鞋帽、婚嫁用品、家电家居用具等日用百货。

崇雅书院   市级文物保护单位，建于清光绪十五年（1889），惠阳人、“铁笔御史”邓承修所建。以后改名崇雅中学，曾培育邓仲元、邓演达、叶挺等彪炳史册的英才，是惠阳百年教育史的缩影。

文昌庙   与崇雅书院相邻的一座四合院，建于清道光十六年（1836），平面为二进院落四合院式布局，是市级文物保护单位。取名“文昌”，乃借星宿组合的天文景观之名喻学堂为“名门望族”之意。是崇雅书院创办时最早的教室，亦是最早的校门。

邓仲元故居   邓仲元是赫赫有名的军事家，原籍梅县丙村金盘堡，7岁时随父经商来到淡水。曾任广东军政府陆军司司长、粤军总部参谋长兼陆军第一师师长，参加过讨伐袁世凯、驱除龙济光等战役，功勋卓著。1922年3月21日在广九火车站遇刺，23日逝世。邓一生追随孙中山，廉正不苟，疾恶如仇。遇刺后被孙中山以大总统的名义追赠为陆军上将。

邓仲元故居是广东省文物保护单位，四合院式布局，砖木结构，墙体由三合土浇筑而成；中间为二进祠堂。故居如今居住着几户外来租客。邓仲元后人每年回来一次看看故居。目前，当地政府正在维修。

邓承修故居   如果你在上拨子园14号看到“壶园”两个篆刻字，那便是邓承修故居，是广东省文物保护单位。邓承修出生在清道光二十一年（1841），历任浙江道御史、内阁中书、八旗教习监试官、河南道监察御史、鸿胪寺正卿等职。邓承修任御史时，敢于进谏，痛陈利弊，揭露贪官污吏，因而有“铁笔御史”之称。清光绪十四年，因病告老还乡，次年在家乡淡水创办祟雅书院。

壶园建于清末，整体呈长方形。总面阔 42.4米，总进深16.6米，由两栋房屋、回廊、庭院等组成。在淡水，老宅多是客家围屋，但邓承修的故居则有些像北京的四合院。据传，是慈禧太后虑及他在洋务上的功勋，特派京城专家为他设计房屋图纸。邓承修故居的另一主要部分——隅园，原有总面积382平方米，如今已彻底失去原貌。

两秀新居   一座有着200多年历史的大型客家围屋。因有4个高达10米的碉楼，又被称为四角楼。创建者邓耀龙，将他父亲邓奕贵和伯父邓奕富的秀才出身寓于围屋“两秀”之名。两秀新居是典型的三进两横客家殿堂式房屋，面阔84米，进深74米，占地面积6216平方米，由一前座、三堂、横屋、四角楼等组成。四面墙体高筑女儿墙，围屋外墙布满枪眼，防御性强。

（摄影：张小明）

淡水老街1

淡水老街2

淡水杂货街