合影
参观得道亭
登山
金龙汤粉
阿嫲叫
自己动手
萝卜艾角
马安马仔
联谊 10月13日重阳节,市民协一行52人到惠东九龙峰、惠阳区平潭镇、惠城区马安镇采风。在九龙峰,文艺家们受到惠东县民族事务宗教局和九龙峰管委会的热烈欢迎,座谈会上,九龙峰管委会介绍了九龙峰和谭仙的历史与传说,会员们兴致勃勃地沿着古木参天的山道步步登高,参观了得道亭、祖庙、龙通寺、文昌宫、古戏台等。午饭在平潭镇的“金龙汤粉”店品尝著名小吃“金龙汤粉”,还参观其配料酿猪皮、肉丸的制作过程。随后,到马安品尝“马安马仔”,在“高记惠州风味楼”唱歌跳舞、打拳、吹葫芦丝、朗诵惠州民谣,还学习了阿嫲叫的制作方法,自己动手制作萝卜艾角,并品尝了“高记”著名的韭菜油条蚬肉、猪红汤、盐焗鸡、腌鸡粥、茶油干鸡等美食。 踏秋一天,登高转运,了解了谭公文化的源流及传承,认识了更多的地方小吃文化,促进了会员的相互了解。文艺家们欢声笑语,满载而归! |