日军占领惠州后,不论店铺、民居通通进行搜掠一番,一场浩劫就这样开始了。十多天后,日军的南支派遣军出了告示,要求百姓回到惠州城生活,但要领取“良民证”才能进出惠州城。一些百姓回到城中过着奴役般的生活,一些回来捡些东西便立即离开。市面上虽然有人往来,但都是些匆匆的过客;一些商铺虽然开门营业,但顾客少之又少;随街摆卖的小贩虽然有几档,但也同样无人光顾。一到下午5时左右,市面上就更为冷清了,在街道上走的人极其稀少,生怕撞上日军散兵惹来麻烦。一天下午6时左右,家住马屋巷尾的梁某妻子,不知何故急急忙忙地走出马屋巷口,却在路口远远望见一个日本兵正朝这边走来,她急中生智,一个转身走进了“和昌”酱料店,颤抖着从后门逃到了木排下,藏进了一间木店的厨房里,心惊胆战许久不敢离开。追赶该妇的日兵身上没有带枪支,自带了把刺刀,见到那个妇女走进“和昌”,紧接的就跟了进去,在房中到处搜索,均无踪影。在店尾发现了两大豉油池(每个池可盛水百担,约 日军在惠州践踏了50多天后,撤兵石龙,惠州终得重见天日。日军一走,百姓纷纷回到城中。“和昌”酱料店经过清理后也重新开门营业,当时“和昌”生抽豉油、红豉油,在日军没到惠州之前已经是远近闻名。日军走后人们照常到该店买这两种调味品,将近年终就更加畅销了,可豉油剩下不多了。一伙计用桶打豉油时,桶触到了那名日兵的尸体,硬梆梆的不知道是什么东西。急匆匆地向老板报告,老板若无其事说:“你打你的豉油,管他硬梆梆的是什么鬼东西,快把豉鼓油打上来便是。”就这样又接着从池中打了两天的豉油,尸体终于浮现出来,吓得那名伙计魂不附体。老板上前一看,竟是一具日本兵的尸体,衣物完好,帽子和刺刀落在一旁。令几个伙计不可将此事声张,把枯干的尸体抬了上来。为保存“和昌”的名声连夜雇来“羊仔”(专门从事埋葬的人),抬到“12埔头”(上下板塘边的乱葬岗)埋掉。新年过后,有人获悉此事,便一传十,十传百,很快整个惠州城都传遍了。当然也传到了梁某妻子的耳边,这时候她才恍然大悟想起那个追赶她而后命丧豉油池的日本兵。
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