歌曲《荔枝红》是专门为广东著名荔枝之乡——惠阳“镇隆崇林世居荔枝旅游文化节”而打造。镇隆是一个有着光荣革命传统的老区，马鞍山作为镇隆的象征，至今仍传颂着当年许多可歌可泣的动人故事。鎮隆又是个客家人聚积之地，有着深厚的传统文化底蕴，客家围屋遍布其间。其中惠州最大、广东第二大的“崇林世居”客家围屋古村落，就坐落在大帽山下，二百多年间出过不少文人志士，近年被评为“惠州市著名特色景观”之一。

镇隆最为人们所津津乐道的便是镇隆荔枝，因其色泽鲜艳、肉质鲜嫩、味道鲜美而素有广东最美荔枝之称。镇隆镇委镇政府高度重视发展地方经济，并努力打造镇隆荔枝之乡这一旅游文化品牌，每年夏季荔枝丰收时，便在大帽山下举办“镇隆崇林世居荔枝旅游文化节”，来自五湖四海的嘉宾们欢歌笑语，品尝荔枝，招商引资，促进了镇隆各项事业的发展。

本歌曲就是以镇隆的人文历史为基础，再结合“镇隆崇林世居荔枝旅游文化节”的活动内容而编写的，在今年的第四届“镇隆崇林世居荔枝旅游文化节”开幕式中进行了演唱，声音悠扬悦耳，节奏欢乐明快，烘托出了荔枝节喜气洋洋的热闹气氛，受到了镇隆镇全体干部职工和来自四方嘉宾的高度赞扬。