当护士的桃子是个善于烹任的惠州女子，她今日休假，一早就来到自由市场门前张望。这里时而有三三两两远道而来的农民，为省几元摊位费，又趁着市管会人员上班前的空隙而在大门前兜售一些农产品。桃子想买个土鸡或土鸭什么的。眼下秋高气燥，当建筑工程师的丈夫这阵子老在工地上来回奔忙，检查建筑工程质量，他太劳累了。桃子出门前对丈夫说：今日得煲锅老火靓汤给你好好滋补滋补。

新婚不久的桃子从小跟着当厨师的父亲学得一手好厨艺，如今像她这般年轻又善于烹饪的女子简直是凤毛麟角，丈夫说娶到桃子就像捡到宝贝呢，他天天都想回家吃饭。真的，桃子不仅会做许多精美的菜肴，还能烩制好些炖品靓汤。不过，通情达理又谦虚随和的桃子并没觉得自己有什么了不起，广东女人嘛，是应该有手好厨艺，尤其必备传统的厨艺功夫之一——就是会煲靓汤。

徘徊在市场门前的桃子发现了一个脚上穿着解放鞋、身上穿着蓝卡叽布外套的中年男人，男人手里拿着一个大网兜。这里的人早已不穿蓝外套了，这一定不是本地人。桃子走上前看看网兜里是什么东西。“哎，野鸭子，正宗的野鸭子，20元一只，快来买呀！”看见有人走近，“蓝外套”大声叫卖起来。

桃子想起野鸭子可以做一味很好的药膳“野鸭参须茯苓汤”，滋阴降火又理气，丈夫喝这汤正合适。如所有精明的家庭主妇一样，桃子拨开网兜的格子，细细地端详起来。只见这鸭子的头顶和脖子上都有深绿色的花纹，翅膀的羽毛更是如绿宝石般闪闪发亮。“蓝外套”看出桃子想购买的欲望又卖花赞花香地怂恿桃子说：“看清楚了吧，这绝对是正宗的野鸭子，家鸭个头没有这么小巧玲珑，毛色也没有这么光鲜的。”一语提醒了桃子，咦，莫不是前几天电视上看到的珍稀动物“中华秋沙鸭”吧？再仔细看看，对，就是“中华秋沙鸭！”

说来也巧，桃子几天前看了中央电视台播放的一则关于鸭绿江流域风土人情及自然风光的纪录片，其中有一个专题部分是介绍鸭绿江流域里的珍禽——“中华秋沙鸭”，桃子当时看得津津有味。男解说员那略带磁性而又稳重的声音仿佛在耳旁响起：“中华秋沙鸭生长在长白山的森林中。在有着众多成员的鸭科大家族里，秋沙鸭身上色泽艳丽的羽毛泛着绿宝石般的荧光，与鸳鸯同时被誉为鸭科中‘漂亮二姐妹’。由于自然环境气候的变化以及人为的滥捕捉，目前全世界只剩下2000多只“中华秋沙鸭”，大部分生长在东北的长白山，有关科研部门正密切观察和关注它们的生存情况。它们像其他候鸟一样，秋天时节会飞往温暖的南方……”但解说员哪里知道，南方，等待着它们的是什么样的厄运呀。特别在广东一些地方，一些好吃的人怎会放过这些美丽的珍禽呢，可怜的秋沙鸭！

“这是国家二类保护动物呀”！桃子脱口而出。“蓝外套”有些不解地看着桃子，也许他还不大明白是怎么回事。桃子告诉“蓝外套”，他卖的不是一般的野鸭子，是国家保护动物，一种已经濒临绝种的珍禽。他已经触犯了法律，要受到惩罚的。“蓝外套”惊慌起来，他告诉桃子，他从北方南下打工，因为没有文化，只能在一个砖窑里帮人搬砖，一个月也挣不了几个钱。不久前，他发现距砖窑几里外的河滩上有一大片芒草地，芒草丛里有一群野鸭子。为了赚几个钱，他将在老家时就会捕鸟的本领用上了，守候了几个晚上才用网罩捕得6只鸭子。既然是国家保护的，他也不敢卖了，但求桃子给他一点路费回去。

桃子看着“蓝外套”惊惊慌慌又可怜兮兮的样子，觉得他也许真的是没文化和不懂法。桃子动了恻隐之心，自己不也是看了电视才知道的么，看来有关部门还要加强对珍稀动物的保护和宣传力度。她如数给了“蓝外套”120元，还告诫他以后要注意学习法律知识。桃子决定要放生这群鸭子。那电视片给她的印象很深，能放生6只中华秋沙鸭是一件有意义的事。至于今日靓汤嘛，没问题，市场上汤料多的是。她当众放飞了那6只鸭子，目送着它们扑哧扑哧飞上了蓝天。桃子想着回家后还要给有关部门打电话，或者让报社记者写写文章，叫人们关注这件事，保护好这些到广东越冬的珍禽。

桃子买了汤料往回走时，她的手机响了，是丈夫打来的。小夫妻俩每天都要通上一两回电话亲热亲热。电话那头传来丈夫爽朗又亲昵的声音：“宝贝，你今日打算给我煲什么靓汤啊？”

桃子笑着回答说：“今日靓汤是令人非常开心愉快又滋阴降火的‘顺心（芥菜心）好事（蚝豉）汤’，包你喝了精神爽利！”