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耕耘在客家土地上的外来媳妇
作者:张燕华(惠州民协会员)    来源:惠州民协    日期:2014-03-21 12:30:51

 

位于秋长镇北部的周田村,在四季葱茏的群山温润下风恬日暖,把周田村点染得草长莺飞、翠色欲滴。这里古屋林立,方圆十里内聚集着20多栋客家围屋;这里名人辈出,诞生过一位在吉隆坡当甲必丹的叶亚来,有一位曾被毛泽东誉为共产党第一任总司令、北伐名将的叶挺,有帼国英雄廖似光等革命进步人士。在这个富有浓郁地方特色的驰名乡村,融客家文化、华侨文化、红色文化为一体,不仅是著名的旅游景点,还有着岭南特色乡村民居的美誉,是广东生态示范村。

这个村庄风光旎旖,充满着人文魅力,宜居宜商,让不少商家大贾对它馋涎欲滴、又让多少开发商想将它囊为己有!敝帚也自珍呢,何况是美丽的周田村,村民们舍不得!他们拒绝了一个个想拥有周田村土地的商人。但有一日,周田村的某块土地上很快就有了新主人,这位新主人把一块占地面积为三百多亩的土地开发成生态文化园,并于2013年9月正式投入营业,而生态园的董事长,是一位来自贵州的外来媳妇游小丽。

年逾不惑的游小丽长得端庄娴淑,高挑苗条,说话柔声细语,但稳重斯文。这位昔日打工者、一个外表羸弱的女性,游小丽是如何在这块土地上取得最终胜利、又是怎样打造她的生态文化园呢?

曾是淡水某电器厂一名打工妹的游小丽,因要帮助父母分担家庭负担,很早就辍学了。1988年,二八芳龄的她已是流水线上的一名员工,由于踏实勤快又聪明肯干,很快就对各道生产工序摸得滚瓜烂熟,一段时间后,她向厂方提出要做质检员。质检?这需要的是丰富的知识与多年工作经验的锤炼,你行吗?!厂方拒绝了她。游小丽干脆拒绝在原岗位上班,她拿起一些不合格品来到厂办,一一指出其中存在的问题与处理方法,细致的分析与扎实的经验不由得让人心服口服,厂方负责人见此情景,终于答应了她换岗位的请求。事后工友开玩笑,说她是“挟天子以令诸候”。其实谁都明白,是游小丽的工作能力给了自己底气,就是凭着这股冲劲和实干精神,她为自己日后刻苦创业打下了坚实的基础。

90年代的惠州,许多行业正处于龙抬头的趋势,在这片热土上百业待兴,呈现一片欣欣向荣的景象。对自己将来的工作前景,游小丽自有打算。正当厂方准备重用她时,对广东从业环境与趋势有所了解的游小丽向厂方递交了辞呈,与一位客家同事、也是她现在的丈夫一起离开了工厂——她可不想当一辈子的打工妹,游小丽有一双会飞的翅膀,她想实现自己的梦想,她要到更广阔的天空上飞翔。

经过一段时间的分析与市场定位,夫妻俩看准时机成立了自己的广告公司,他们铆足了劲用心实干,生意果然做得有声有色,这个成功的起点让她为自己挣到了人生的第一桶金。但游小丽是个不甘于平庸的人,她带着这一桶金,转身冲进了当时炙手可热的地产界漩流,向房地产行业进军。不料马有失蹄,让人措手不及的事发生了,在90年代中期,过度膨胀的地产业遭遇了霜雪之灾,过热的楼市很快就变成泡沫一样破灭并进入了寒冬时期,游小丽的第一桶金就这样不知不觉间消蚀了。

客家人具有拓荒精神,嫁与客家人为媳的游小丽同样有着不服输的天性,胆大心细的她具有冷静的头脑和敏锐的商业意识。在地产界遭遇的滑铁卢并没有让她因此沉沦,俗话说国以民为本,民为食为天——饮食,这是与民生息息相关的行业,她迅速调整好失利后的心情,很快就把目光瞄准饮食行业,正当她准备在餐饮行业再试一番拳脚时,刚好有位老乡想转让位于淡水的川菜馆,游小丽知道消息后,毫不犹豫地签订了转让合同。

皇天向来眷顾有心者,游小丽凭着自己与生俱来的亲和力与聪颖,把原来濒临倒闭的川菜馆做得风生水起。她成功的经营模式不可避免地招来了他人的嫉妒——房东声东击西地借机哄抬租金,目的就是想利用她积累的人气与声名自己经营餐馆。游小丽当然明白房东的真实用图,留得青山在,不怕没柴烧,没办法,她只好将档口归还给房东,另觅档口重起炉灶,开始了新一轮跋涉。由于她的经营之道深得民心,换档口后生意依然红火,前后竟历经了三次被房东来抢夺地盘,侵占她苦心营建起来的人脉资源。谈起数度创业遭创的不易,坚强的游小丽仍面带微笑,语气淡定,仿佛在叙说一个发生在别人身上的故事。

正是因为她个性中具有的坚韧、倔强的一面,屡经挫折的游小丽没有怨天尤人,反而从一次次挫折中悟出了一个真理:要做就做特色产业,走自己的路,让别人无法复制!

九十年代末期,惠州客家歌后黄红英到淡水开演唱会,其中一首《欢迎你到惠州来》热情地演绎了惠州的地方饮食文化与美丽的客家风光,正在策划新思路的游小丽听了这首歌不由得眼前一亮:客家的风光?客家的甜米酒?哎呀!这客家人和客家特色,不正是自己苦苦寻觅的地方特色吗?而我还是客家媳妇呢。对!就做客家饮食文化!她一拍脑袋,兴奋地把想法跟家里人一说,得到了婆家人大力的支持。婆婆笑眯眯地说我会做捏糍、艾角等许多客家小吃哩,媳妇,我顶你!婆婆的幽默乐观深深感染了游小丽,更打动了大儿媳朱伟贤的心,朱伟贤表态愿与这位百折不挠的妯娌共同撑起一方新的天空,另一位女企业家赖惠玉闻讯欣然加入她们的行列。就这样,三位女性开始联手打造她们心中的伊甸园。

客家特色,人文底蕴,风光美丽,这样的地方就是她们向往的乐园。就这样,秋长镇周田村,这个看似普通却极不平凡的小山村进入了游小丽视线。故土是家乡人的根,这个曾经蕴育了古今中外闻名人物的客家重镇,任由他人把这块土地变成冰冷的钢筋水泥、变成一幢幢噪音四起、五味杂陈的工厂?让这块土地给糟塌得污水横流、废气遮天蔽日?怎舍得让他人把家乡变成冰冷的钢筋水泥、怎么舍得把心爱的家园交由他人宰割?不出所料,周田村人断然拒绝了游小丽。

家园不能荒芜,历史那辉煌一页更不应淡忘,而盲目的保护和无知的开采都将是对家园的践踏。珍视家园的文化价值,弘扬它的历史内涵——让更多的人了解周田村独特的经典文化,让更多人一起来瞻仰英雄的故乡,就是对家园最深浓的爱。把这块宝贝土地开发成集旅游观光、茶园种植、饮食休闲、中小学农业实验基地等为一体,既可以美化环境,也是绿色旅游的绝佳去处。游小丽一遍遍地往周田村跑,她跟老人们拉家常,跟村中年轻人谈发展,她把自己想为周田村构筑一块蓝图的心愿向村人坦陈。经过二三年时间软磨硬泡,慢慢地,周田村人的心开始热了,游小丽真诚的行为终于打动了周田人的心,这百年之计福荫千秋、造福子孙,周田人怎么不愿意呢。游小丽成功了,周田村人放心地把心中的宝贝土地交给了她,于是,添泉生态文化园就这样诞生了,距离秋长打造的客家文化中心不足一公里距离。

游小丽推出了以客家风味为特色的菜肴,她把软香、爽脆的捏糍、满溢着清香的艾角等等客家小吃搬上了餐台;把客家山村特酿“客家黄酒”、农村人种的绿色蔬菜、有机肉食也搬上了餐台,把客家人宴席上必备的、最具有代表性的特色菜肴搬上餐台!客家菜讲究“六碗八盒十样”,游小丽用“添泉九大碗”为招牌,让游客在生态园迷人风光中、在布置得充满客家风情的餐厅里一边品尝客家宴席上的九大碗——客家薯丝粉、酿豆腐、白切鸡等等客家菜,一边欣赏客家妹仔们唱的山歌,浓浓的客家文化气息扑面而来。

游小丽的生态园渐渐引来了游人瞩目,每逢节假日,游客更是络绎不绝。周田人兴奋地看到,添泉生态文化园这朵“山花”在周田村的土地上含苞怒放,也吸引了村中客家女人的眼球。一个个客家小媳妇主动要求过来帮游小丽打理餐厅生意,忙起来时甚至连自己的小家庭也顾不上了,害得家里的男人们抗议起来。媳妇们据理力争:在客家人的土地上做客家人的事业,这是我们的骄傲!我是客家人,有责任爱护它、让它发展得更好,咱的家,你就多担当些吧。男人们妥协了,终于理解了这些客家女人的心。

游小丽关心年轻一代的成长,她邀请村里的年轻人与自己一起创业,她诚恳地对年轻人说:前人种树,后人摘果,希望你们把自己锻炼成为一个有实力、勤恳、敬业、有奉献精神的优秀接班人,这个家,将来我要交给你们当!

在周田村,每年的春秋两季都会举行大型的周田二圣宫祈福活动,祈福活动其中有一个内容是吃“长寿饭”,旨在敬老爱老,团结乡邻。游小丽爱自己的小家,也爱村中那些茹苦含辛地抚育了年轻一辈的老人们:2013年的重阳,也是中国人的首届老人节,游小丽邀请村中所有老人到添泉生态园游玩观光,让老人们不用步出家门多远,就可看见那被修造一新的美丽家园,让他们真切地感受家乡今昔惊人的变化……

“客家人的质朴与热情常让我感到温暖,客家人的勤劳和真诚是我创业的动力!我的家乡远在几百公里之遥,我爱周田村,这里就是我的新家乡。”她说。这就是客家人的媳妇、周田村的女企业家,也是惠阳女企业家协会会长、惠阳区第四届政协委员、惠州市民间文艺家协会会员游小丽。

 

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