惠东碧山村的大湖洋村小组，是世居惠东的畲族6个聚居点（角峰、南一、南二、畲族新村）之一。全村分居在大湖洋和洞肚，有近40户200多人口。多数姓蓝，说畲话，用汉字。自称“山哈”，以“九一家声”为荣。

“九一家声”，我查了半天，也许是说，蓝氏是壮族和畲族10个姓氏中的老大。传说，畲族祖先“狗头王”杀敌立功，娶了三公主为妻。生下的第一个儿子，就被皇帝赐姓“篮”，后成“蓝”。

跟汉人敬祖把酒水洒在地上不同，主祭师——畲民称“公名”，据说是得道之人——蓝程带“公名”，念念有词。蓝村长的妈妈和另一位大妈，一人端2只茶杯，像急于摊凉热茶似的，来回倒腾杯里的米酒。倒腾几下，把米酒倒进一个饭碗里。旁边人赶紧为她们续酌一杯酒，她们再重复先前的动作。身上新买的畲族服装，蔚蓝耀眼，使黝黑神秘的蓝氏宗祠里，有了一丝丝人间气息。

前一天下午5点多，认真严谨的林老师，就带着吴老师和我来踩点。蓝村长听说我们是惠州市民协的，来拍拜“鸡公王”，立即热情地请我们与村民共进晚餐。同时自豪地介绍说，为了这次活动，杀了两头猪50只鸡。我一听有点犯糊涂：既然大张旗鼓地祭拜“鸡公王”，怎么还大张旗鼓地杀这么多鸡呢？

后来才知道，由来已久的每年正月初八祭拜的“鸡公王”，可能是指传说中帮助过“狗头王”的“师爷”。早晨5点多，全村男丁就陆续走进祠堂。“公名”，身穿白袍，腰系铜钱带，额头捆根红头巾。左马鞭右铃刀，赤脚踩在神台下的草席上，念念叨叨，继而手舞足蹈。先请“盘瓠”“师爷”，再请“观音”“佛祖”“太上老君”……，最后请历代祖先来享用供品、领取纸钱。然后，再一一送回去。这么多神仙祖先要一个一个地祈求，一个一个地相送，所以仪式一般要进行一天一夜。

许是太偏僻了。凌晨4点半，天还没亮，我们仨赶到大湖洋时。整个村庄，寂静无声。声声狗吠，倒起到了“蝉鸣林更静，鸟鸣山更幽”的作用。直到近10点，惠东县举办的“春节游园活动”文艺表演队来了，小山村才真正热闹起来。

近下午6点，我都已经在汽车上睡回头觉了。突然听到林老师他俩急急跑回来，说，起来起来，开始了开始了！我翻出相机，一个鲤鱼翻身跳进凛冽的寒风中。循着隐约传来的唱经声音，向祠堂走去。蓝氏宗祠，很新潮地贴着瓷片。他们说，是从山上老宗祠迁移到这里的，不到10年。

祠堂不大，隔着小小的天井就是一张桌上。一掬油灯，映照在满脸皱纹的男人的脸上。黑色老款皮夹克，黑色毡帽，翘着二郎腿兀自唱念什么。桌上中间摆着3行的饭碗，中间的4个饭碗里面，分别是红烧猪肉、粉丝腐竹、一条小鱼。两边是各5个空碗，后来才知道是用来筛米酒的。这米酒前一天晚上我喝过，甜甜的，有点浑浊，就是湖南人叫的“胡子酒”。

正中墙上，贴着红纸“蓝氏祖仙位”。右边墙上的“鸡公王”神位，只有供桌、红绸巾和香炉。右墙上，挂着他们的纸钱。一札一札的黄裱纸钱，一些像A4纸的白纸。祭品除了整鸡、米酒之外，还有糯米粉做的“帮比”，像饼似的“哦帮”36个，像窝窝头的“拥帮”数量不限。仔细听听，原来是“粄”的意思。是后来的穿民族服装的女人们，在蓝妈妈带领下忙碌了半个小时的成果。

“蓝氏祖仙位”下，虽然只有一个香炉，却分放着3堆一模一样供品。蓝村长的弟弟告诉说，畲族的风俗，老人去世后，得3年后才能请“公名”打斋超度，一般做足3天3夜。然后才能择吉日“起金”，另择风水宝地安葬，当地人称“千年薯”。只有这样的祖先，才能进祠堂安享供奉。3堆供品，分别代表历代列祖列宗。

12点多，文艺节目结束后，开始吃团圆饭。村委会、祠堂前，全村男女老少都可以入席。饭菜跟昨晚一样，红烧肉，粉丝虾仁，清炒酸菜，芹菜鱿鱼，香菇黑木耳猪杂，白切鸡，不切的白菜。饭很硬，又没有昨晚的猪杂汤，我想可能跟山民的劳作习惯有关。

后来才知道，畲族的重要节日。除了正月初八拜“鸡公王”外，还有正月十六的“起冬”拜祭神明、“冬至”还神答谢神明，八月初扫墓祭祖等习俗。