解放前的惠州，有关节令习俗的民谣、顺口溜等，很受百姓欢迎，有些至今还在延续。如： 大年初一 恭喜发财，利市（是）兜来，贵人相助，邪恶走开； 恭喜发财，大吉兜来，健康长寿，幸福无灾； 年初一，兜大吉；年初二，兜利是；年初三，兜对柑；年初四，兜猪尾；年初五，兜猪肚；年初六，兜猪肉；年初七，兜支笔；年初八，兜发达；年初九，兜麻纽；年初十，兜好食。 年初二 年初二，系开年，食年饭，讲耕田。 食了年饭大一岁，瞻前顾后睇未来，今年定比去年好，讲勤讲俭讲发财。 年初三 年初三，去送穷，接财神，兴冲冲。 年初五 送五穷，送比周阿容。我有就系有，我穷就系穷。 正月半，闹元宵，食粮丸，热烧烧。 正月半，摆山灯，搭荫街，咚咚锵（锣鼓声）。（后两句又作“阿公仔，摆几层。） 正月半，打诗钟，猜唔中，面砵红。 正月半，睇舞龙，逗狮子，戏彩凤。 二月二，伯公会，出包点，食桌菜。 二月二，摆山灯，亚公仔，睇几成。 三月三，黄瓜会，访亲友，无知倦。 黄瓜会，食水粽，甜嫩滑，乐融融。 春社讲拜山。 新坟无过社，过社拜无倒；真情无法领，纸宝烛白烧。 清明节，去拜山（扫墓），想先人，成事难。祖宗虽远，祭祀继承，挂纸除草，供品摆好；左鱼右肉，茶前酒后，鸡放中间，果品摆后，拜祭顺序，先老后少，新式鞠躬，老式叩头；祭拜完毕，燃冥烧宝，收齐物品，尽放鞭炮。 四月八，洗挂笪，食面条，图发达。 端午节，划节船，食裹粽，想屈原。 六月六，晒衣服，蒸水，驳蜡烛。 七月七，乞巧节，挑夕水，洗花水；拜仙女，求乞巧，许心愿，行正道。 八月十五 八月十五是中秋，寄人篱下冇风流，立志做人忍着过，出头笑对眼斜瞅。 八月十五是中秋，思前想后忆故旧；手提礼品去探访，相聚笑谈话不休。 九月重阳放纸鹤，一阵风来一阵高；登山放眼前人事，披荆斩棘学舜尧。 十月朝，逆糍热烧烧，生菜包着牛只食，慰其驶役报辛劳。 十月朝，逆糍热烧烧，辘堆夹着食，引得神仙口水流。 十一月冬至 过冬节，食三牲，尝粉裹，添衣衫（冬至那天为过冬）。 尾牙（旧社会每月十六为做牙即加点菜） 过了冬来年快到，“尾牙”过后就乱年，灶君上天奏好事，下地负责保平安。（灶君每年要上天向玉皇大帝述职。民间送灶君上天，习俗为：官，年二十三；民，年二十四；王八乌龟年二十五）。 年三十晚 搞清洁，贴对联，食糖丸。 |
