收藏本站 | 站内搜索

此页面上的内容需要较新版本的 Adobe Flash Player。

获取 Adobe Flash Player

重阳,担“果仔”
作者:张志斌(惠州民协会员)    来源:    日期:2019-10-07 10:19:22

 

重阳,拜祭祖先。

这一天特别忙。除了抓紧时间去拜祭自己的“公伯”之外,还要忙的重要一件事,就是“担果仔”。“担果仔”是家乡的风俗,先祖的后裔如果有人添丁了,写入族谱,就要举行这个仪式。

我在去年添丁了,所以要参加这个仪式。下午一点钟出发,担起装有酒和花生饼干的篮子,跟随今年重阳做头领的人们,到张氏宗祠上香。因为今年没有敲锣打鼓的,阵势好像不够隆重庄严,大家都笑,如果不来打锣鼓的,下次用录音机录好那些音乐,在车上大声地播放,省略了敲锣打鼓这道手续了。在宗祠里拜祭完毕,挑起双担向宗族墓地出发。

在本村的山边,有两处墓地,叫“牛卡车”、“梁卡里”。大家说这处是什么地方,我就拿出什么地方的“祝文”来烧。祝文曰“万世祈昌,长发其祥,......状元及第,兰桂腾芳。”祝文里写有:“墓下裔孙——志彬添丁起名  张悦敬祝”。每一处墓地依次拿出一对香烛元宝和两排炮仗,然后就是敬酒,拜祭。

接着还要到离村里几公里的地方拜祭。我坐上村里的私人面包车,其他的领头人和村里的青壮年就骑摩托车去。要求拜祭的地方非常陡峭,砂岩地里的山,高,斜,慢慢移步也怕摔倒,尤其是要跨越一些沟坎,要经过一些杂树丛林。满山金竹密布,要非常小心,生怕把拜祭的东西都弄掉了。拜祭的墓地,名称“牛额松”、“西江月”、“乌石岗”。每一个地方,都依照形式一一拜祭。最后回到村外的“马路”墓地,就在那里,把所有的香烛等全部用完。

“担果仔”的程序还没有完毕。回到家里,要把那些“果仔”拿出来,带上黄酒,到村里集会的地方拿出东西摆在地上,让村人品尝。

过去没有经历过这些事,也没有在村里见过这些场面,什么事情都去问人,全程一个人包揽了这些重大的事情。

我家没有油炸的“果子”,只好用饼干代替了。饼干加上黄酒、榄仔。很多东西不懂,还好村里人没有见怪,一群老人小孩还是那样热闹。给他们斟酒,劝他们什么都尝一下,总算没有“失礼”,不算“丢家”。想起拿出那盒曲奇饼的时候,那些人在赞好吃的时候,心里也总算舒畅了。

原来,我只是听父亲说过“担果仔”的事情,现在,我参加了整过活动过程,知道了“担果仔”是怎样回事了。起源于700多年的“担果仔”,在祖辈定居这个地方的时候就开始了。“担”,代表了担着的是一份责任,是已经做父亲的人了,也是一种承上启下的关系。“果仔”,代表一种慰问祖先的礼品,而且代表了有男丁,后继有人。 “担果仔”的做法是这样的:当年有添丁的人家,在一个月前就酿好黄酒,在农历九月初八那天,把黄酒用瓶子装起来,而且当晚就准备好糯米或者面粉,按照炸油糍的方法,把粉团搓成圆团,然后捏成圆圆的细条,在油锅里炸开形成金黄色,粒粒都是圆圆的,入口有左牙嚼右牙香的感觉。此外,饼干、榄仔和各种水果也要准备好,白酒也要带上。所有拜祭食品准备好之后,全部装入盒箩,就等明天九月九出发。

这次参加了村里的活动,虽然累,但总算感到了“族辈”的力量,体会到自己的根在何处了。

 

 

分享到:
友情链接:中国文艺网 中华人民共和国文化和旅游部 中国民间艺术网 中国民间文艺家协会 惠州文艺网 广东文艺网
版权所有: 惠州市民间文艺家协会   邮箱:hzmx2010@126.com
电话:王老师:13502282332 李老师:13902623918  地址:惠州市下埔大道20号808室
TCP/IP备案号:粤TCP备245771212号 |  工商备案号:粤网商备24543532号     技术支持:众联科技
你是第0访客