早就听说博罗有一个村正月初一蹲在村头地上吃饭,对这一奇异习俗我心怀好奇,一直想要到实地一探究竟,今年终于机会来了。
本来林志华老师约好是早上六点出发,却因琐事耽误,我们没能同路。还好花花告诉我们中午去也不晚,说他们“吃蹲饭”是下午两点才开始。我无比兴奋,还带上我好奇的老妈和几个小朋友一起去看热闹。
从江北火车站出发,驱车约一个小时,在下午一点半到达博罗龙华镇曲范村。林老师和花花已经拍完第一场“买灯”环节,正在村头的车上小憩。寒冷过后,新年的第一天艳阳高照,温度达到20多度,村里有些小伙子只穿着单件衣衫。看时间还早,我们在村里转悠。
经池塘边的村道,远远看见一座牌坊,走近才发现牌坊门楼上的字被戳平,这是文革留下的“光辉”印记,还隐约可见“紫气东来”四个字的痕迹。张总仔细看了看门楼的格局和建筑材料,他推断是清晚期的建筑物。穿过牌坊,右边就是杨氏祠堂。祠堂前的地面上铺满一片通红的鞭炮屑,还冒着烟,不时爆出一声炮响,一看就知道是刚刚放完鞭炮。一个杨氏族人提着几桶水往垃圾堆里倒,以防炸伤路人,他告诉我们,刚刚炸完炮,上完灯。从正门看去,杨氏祠堂大气,房屋左右约有十多米宽,船型屋顶,两进两厅。走进祠堂里面,大门口两边各放一面新旧大鼓,最里面的神位上方是刚刚摆上的崭新排灯。从祠堂出来,在祠堂正对面上空飘扬着一面破败不堪的印着“杨”字的三角旗子,跟地面上火红的鞭炮形成鲜明对比。
走过弯弯曲曲的村道,一转弯,就看见一条笔直的村道地面上,铺着一块块塑料薄膜和彩色星条纤维布,约三四十米长的村道上,铺有十多张“地桌”,每桌代表一家或一族人。村中央的一棵古树参天成荫,绿叶婆娑,仿佛端坐高堂之上的一位“长老”,在指挥晚辈们举行“仪式”,围绕大树也摆了三四桌。村民们来回穿梭,源源不断地运送饭菜过来。小孩子凑热闹奔跑玩耍,大人忙着摆饭菜、碗筷,风不时把薄膜吹得翻起,忙用筷子、碗、小石头等压紧薄膜边角。约三点左右,每张“地桌”边蹲满了人,少的一席有七八个人,多的一席则有三十多人。菜有多有少,但无一不丰富,鸡鸭鱼肉、粉丝、青菜等等,其中有一桌还摆着两支2.5公斤装的洋酒。
我来来回回“考察”,既兴奋,又好奇,这可是正月初一,按我老家的规矩,大年初一第一餐不仅要围着桌子吃,还要到堂屋的四方桌上吃,碗筷、桌椅、饭菜、酒杯等,要摆得四平八稳、规规矩矩,等人来齐方能上桌。然而,这里的风俗却反其道而行之,实在令人费解!这时我又发现另一个奇怪现象,除了我们几个外来女客以外,村里没有一个女人来吃饭,连挑菜的都是男性。这让我无端产生一点敬畏感,我也是女人呀,会不会犯了他们什么“禁忌”?
花姐看来是村里的常客,好几个村民热情招呼她去吃饭,她都吃不过来,端着碗从这桌吃到那桌,边拍边吃,边采访,忙得不亦乐乎。看她这样,我才放松下来,有村民拉我过去吃饭,我也装一碗汤,给小朋友也各装一碗,学着他们的样蹲在路边喝。一转眼,不见了张总和花姐,抬头一看,才发现他们已经爬上村民房顶去拍照了,我丢下碗筷就往上跑,天气热,顾不得形象,我脱了外套,也爬到屋顶上去了。从房顶往下看,居高临下,全村“吃蹲饭”的全景一览无余的映入眼帘,大大小小,有11张“地桌”,有的快散了,有的还在敬酒、谈笑,一片热闹景象,林老师忙着给他们拍“大合影”。
看到“灯酒”接近尾声,我在众多的李氏族人中,找到几个村民采访,了解这一习俗来源有何意义?
据传,李氏祖先在五百多年前,为了谋生,留下妻子和一个儿子在湖镇,带着另外两个儿子到曲范放鸭子谋生。放鸭子很辛苦,为了看好鸭子,中午不能回家吃饭,只能让家人从家里送饭到放鸭子的河坝上,边看鸭子,边蹲着河边上吃饭。后人为了纪念祖先的艰辛,每年正月初一李氏家族的男人都必须到坝上蹲着吃饭,不能站立,不能坐凳子。“你看,这条村道就是以前的坝堤,下面是放鸭子的河。”李氏第25代后人李镜彬指着村道说。他们的祖先就是在这里落地生根的。
原来正月初一到村外蹲在地上吃饭时为了纪念祖先,且女人不能“上桌”。饭菜均由上年生了儿子的家庭准备,请与自己最亲近的一族人一起吃饭,也叫“吃灯酒”。去年村里生了11个儿子,所以有11个灯头公请客,摆有11张“地桌”。现在日子好了,移风易俗,村民也不完全都蹲着,有些家里会准备塑料小矮凳,可以坐着吃。
据村民介绍,“吃灯酒”并不是每年都是下午二点开吃,而是根据先前测算好的时辰决定的,大概都是在下午两点至四点之间。
“吃灯酒”结束后,接着就是“上灯”。在一阵紧锣密鼓的锣鼓声中,全村老少男子全部轮番上阵抬锣打鼓,最小一名男孩不到十岁,在大人的指挥下,咬紧牙关使劲打鼓,打得有模有样。锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,四五十人簇拥着一面印着“曲范•李”字的大鼓,四面大锣,十几面小锣跟随,绕村道一圈后,来到“李氏”祠堂门前。在祠堂门前和祠堂里又一番表演式的敲锣打鼓后,“上灯”仪式才基本结束。当漂亮高大的排灯挂上屋梁后,一些村民开始点香烛祭祖。
目前曲范村有李、杨、梁三大姓氏,其中兴旺的李氏一族有一千多后人,唯有李氏有“吃灯酒”的习俗。每年正月初一买灯、吃年糕、吃灯酒、上灯,初九全村男女老少到祠堂门口吃集体饭“贺丁”,初十灯头公家里再次请吃,晚上灯头公必须到每家每户去送一对“泥公仔”,寓意“送丁”,添香火,“添丁”仪式至此才算正式结束。
看着祠堂这面五彩排灯,我突然想起博罗湖镇也有这样的排灯和上灯仪式,这不恰好证实李氏确实是从博罗湖镇迁移过来的这一传说么?!
(摄影:张卫中)