在博罗县园洲镇的白马围村，每年的农历二月二十日这天都会做庙会，并宴请亲朋戚友来家里吃饭。

听说在几百年前，白马围村的祖先本来住在东莞厚街的白马，由于当时社会黑暗，祖先受不了当地土豪劣绅的剥削和压迫，就逃亡到了博罗县园洲镇来。当时那里一片荒凉，连鸟儿都不栖息的地方。由于祖先是长途跋涉，心力交瘁，到达这里时，因体力不支而晕倒了。当他们醒来的时候，发现自己躺在一间破庙里，身边还坐着一位白发苍苍的老翁。老翁身边还有许多干粮，老翁见他们一个个醒来了，就拿干粮给他们吃，并且还拿出种子给他们耕种，又教会他们掌握先进的耕种技术。

几年过去了，白马围也从一片荒凉的地方变成了一座座屋舍俨然，有良田美地桑竹的美丽村庄。从此，村民们男耕女织，生活过得非常和睦幸福。

但好景不长，有一年，洪水泛滥，白马围村受到东江和沙河的夹击，美丽的白马围村顿时变成了一片废墟。人们死的死，伤的伤。不久，许多村民还得了黄肿病，全身浮肿，痛苦不堪。正当村民绝望的时候，只见那位白发老翁一手捧着一盘黑呼呼、热腾腾的月芽形的食物，一手抚摸着胡须，笑眯眯地对村民们说：“只要你们吃了我手中的食物，你们的病就会好！”村民们带着试一试的心理，吃了老翁手中的食物。几天后，村民们的黄肿病竟然痊愈了。于是村民们就到老翁的住处去道谢，并且询问老翁那盘黑呼呼的月芽形状的食物是什么灵丹妙药。老翁笑着说：“那是‘艾角’，是用艾草和糯米粉做成的，有消炎消肿的作用。”老翁把“艾角”的制作方法和艾草的药用价值告诉了村民们，说完就不见了。

村民们这才知道那老翁是神仙，就把第一次见到他的时间农历二月二十日作为老翁的生日，每年家家户户都做“艾角”来供奉。制作“艾角”供奉的习俗流传至今，慢慢地演变成今天的庙会。每年的庙会，每家每户都大摆筵席，张灯结彩，港澳同胞也纷纷赶来参加庙会，场面甚是热闹，特别是改革开放以来，做庙会成了白马围村与外界交流的一座友谊之桥，一大经济平台。

采集地点：博罗县园洲镇白马围村

采集时间： 2007年11月4日

讲 述 人：梁汝威

记录整理人：梁婉盈

流传地区：博罗、东莞等地